Le conseil d'arrondissement a voté pour l'attribution de subventions d'illuminations pour deux associations du 8ème : Le Comité Royale et Le Carré de La Madeleine.

On peut déplorer une fois de plus le retard avec lequel les subventions annoncées fin 2010 sont votées, et a fortiori réglées ! Nous sommes en septembre 2011 soit 9 mois après l'avancement des fonds par les commerçants.

On déplore aussi que quelques associations du 8ème soient discriminées par rapport aux autres associations de Paris qui reçoivent généralement 30% de leur investissement... Le Comité Royal s'est vu attribué 8 000 euros soit 13% de son engagement pour les illuminations de la rue.

La nouvelle et méritante association Carré de La Madeleine a elle, reçu 5 000 euros soit un tiers de l'investissement. Il faut remarquer la volonté et le dynamisme de ses membres qui ont réussi à rassembler nombre de commerçants des rue Castellane, Greffuhle, et avoisinantes.

La 22 ème édition de la Semaine du Goût se déroulera du 17 au 23 octobre 2011.

Cette manifestation nationale se met au service de la promotion et de la transmission du patrimoine culinaire. La Semaine du Goût est soutenue par le Ministère de l’Education Nationale et le Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche. 

- Les Leçons du Goût : des interventions sur le goût dans les classes de CM1 et CM2 par des professionnels des métiers de bouche.

- Les Tables du Goût : des restaurateurs qui proposent le temps d’une semaine un menu Semaine du Goût.

- Les Ateliers du Goût : des animations pédagogiques autour du goût, mettant en valeur les richesses du patrimoine culinaire.

Chaque année, la mairie met en rapport des écoles du 8ème avec des professionnels du goût du quartier, et encourage les associations de commerçants à s'unir pour mettre en valeur leurs commerçants de bouche ou restaurateurs. N'hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressés !

Par exemple : 

- Depuis plusieurs années déjà, L'atelier des Chefs reçoit deux classes de CM1 et leur offre un cours de dégustation et de cuisine. L'Atelier des Chefs offre une leçon de goût aux enfants du 8ème L'Atelier des Chefs et la semaine du goût dans les écoles

- Une année, le marché bio des Batignolles a fait gouter toutes sortes de pommes aux enfants qui devaient en décrire les saveurs. Rungis Nature fait découvrir le bio aux enfants des écoles lors de la semaine du goût

- Une autre fois, les restaurateurs de la rue du Commandant Rivière avaient organisé une journée buffet sur les trotttoir et faisait déguster leurs spécialités dans une ambiance de village accueillant. Fête du goût rue du Commandant Rivière

Pour participer à cette manifestation, les professionnels des métiers de bouche peuvent s'inscrire via les inscriptions en ligne sur notre site Internet www.legout.com ou via nos bulletins d’inscription à renvoyer à l’adresse suivante :

La Semaine du Goût, Parc d’activités des Béthunes, 39, avenue des Béthunes – BP 39166 , 95075 Cergy-Pontoise

Comme chaque année, le conseil d'arrondissement se voit consulté en juin pour attribuer les subventions d'illumination de l'année précédente : les commerçants qui ont fait l'effort d'illuminer leurs rues, avancent la totalité des fonds pendant 9 mois...

Et après ? Ils se voient octroyés une petite somme, selon des critères inconnus du grand public, et inconnus des adjoints aux maires des arrondissements concernés...

Ce fût grassement € 7 500 que le Comité Montaigne a reçu pour contribution de la ville à ses élégantes illuminations de l'avenue, soit 4% de la dépense de €180 000.

Pas question pour notre conseil de voter contre, au risque de se voir retirer cette obole, mais la question a été posée par certains, et nous nous sommes engagés à faire remonter notre insatisfaction à la ville.

D'autant que les Champs-Elysées, vitrine de la France, au coin de l'avenue Montaigne, ont reçu cette année €220 000 soit 25% de leur investissement. Notre conseil avait d'ailleurs déjà considéré que la participation de la ville restait modeste par rapport à l'investissement et aux retombées nationales de cet événement.

Subvention pour les illuminations des Champs-Elysées.