Malik Waqar nous fait partager la culture gastronomique indienne.

Son restaurant Mahatma du 23 rue Vignon, avec une décoration  "du pays" et un service agréable, propose un grand choix de plats, tous aussi bons les uns que les autres. Un restaurant qui a été remarqué par la Fourchette d'Or.

La Fourchette d'Or récompense les restaurateurs pour leur parcours, leur réussite, la qualité de leurs produits, la traçabilité de leurs achats, leur régularité et leur développement économique.

La Fourchette d'Or est remise par le Comité d'action Gastronomique et Touristique, (sous l'égide de la Fédération Internationale du Tourisme) présidé par Eric Duluc, qui cherche les rares restaurants d'exception représentant des cuisines de tous les pays.

Une belle fête que cette remise de décoration, en présence de célébrités du 8ème et agrémentée de danses typiquement indiennes.

Mahatma, 23 rue Vignon, 75008 Paris, 01-47-42-69-14